aDi...aFiFa...

Thursday, October 31, 2013

Blueberry Cheese Tart

Salam Jumaat semua....hari nie aku nak crita benda yang aku tak sabar2 nak aku nak buat lepas balik kenduri hari tue...ha..benda kat atas nie la....Blueberry Cheese Tart...puas hati dapat buat...

idea nak buat nie datang lepas rasa BCT yang dibuat oleh Teratak Kasih Humaira... tq ida atas khidmat nasihat yang diberikan...

Resepi Blueberry Cheese Tart

Sumber: masam manis

Tart Crust / Shell

Bahan-bahan :

170gm butter

50gm gula aising

1 biji telur Gred C

290gm tepung gandum

1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara :

1.Ayak tepung gandum bersama gula aising

2.Masukkan butter dan gaul menggunakan tangan sehingga menjadi serbuk kasar

3.Masukkan telur dan esen vanilla.

4.Uli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh.

5.Ambil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tart. Cucuk dengan garfu sebelum dibakar.

6..Bakar pada suhu 170c sehingga masak.

Cream Cheese Filling

Bahan-bahan :

250gm cream cheese

50gm gula gula halus

1 biji telur Saiz B

½ sudu teh esen vanilla

Blueberry filling

Cara-cara :

1.Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.

2.Masukkan telur dan esen vanilla. Putar hingga sebati

3.Masukkan blueberry filling ke dalam kulit tart.

4.Tuang cream cheese ke atasnya. Bakar selama 5 minit pada suhu 170c. Sentuh cream dengan hujung jari. Jika tidak melekat, maknanya telah masak.

Selamat Mencuba....

Monday, October 28, 2013

Walimatulurus di Sungai Petani

Sabtu lepas kami sekeluarga bersama adik husband n suaminya ke Majlis Walimatulurus saudara husband di Sungai Petani. Dah lama tak makan kenduri, sedap plak makan nasi minyak sekali sekala...Selalu dok makan kenduri tempat yang dekat-dekat ja...bila jauh skit rasa nasi tu sedap la plak (sebenarnya sampai-sampai tue perut tengah lapaq..tue yang sedap)

Awal-awal lagi aku dah bagi tau husband nak ke Jakel...maklumlah dah dekat kan...

Aku ni sebenarnya malas nak menulis panjang2, maklumlahkan aku ni bukan orang sastera...so ayat-ayat aku pun mcm skema ja...

Apa-apa pun layan jer la gambar yang sempat aku snap masa kenduri hari tue...

nie la pengantinnya cantikkan...

Pengantin perempuan tue saudara sebelah husband...

tengah ifah dok posing tetiba lalu plak budak sorang nie

Kenapa la muka Adi cam cuka ja

Cik Miah dok ambik gambar anak2 aku...

Control macho la tue...Adi

Adik husband aku ni klu ngan anak saudara dia memang rajin melayan

(photo kredit from google)

Lepas kenduri terus ke Jakel, Sungai Petani

dan jugak aku rembat 2 pasang kain kat sini...

kami tak terus balik..sempat lagi singgah kat umah sepupu husband kat Kepala Batas

Lepas tue baru la balik...sebab ada program nak wat kat umah...tak sabaq sebenaqnya nak tengok hasil keja sendiri..Apakah program tersebut..nanti kan di post akan datang...

Wasallam...

Tuesday, August 27, 2013

Lebaran 2013

Assalamualaikum..

tqvm kepada semua yang rajin menjenguk blog ni...rasanya tak terlewat lagi untuk aku ucap Selamat Hari Raya Aidilfitri Maaf Zahir dan Batin...coz masih dalam bulan syawal lagi kan...teramatlah gembira tatkala tibanya 1 syawal tahun nie...kali ni aku beraya di rumah mak aku..maklumlah tahun lepas dah beraya kat umah mertua...raya ke-dua plak lah ke rumah mertua...seronok tak terkata...

sempat gak kami ramai2 pakat bergambar dengan bonda tersayang selepas menjenguk pusara Allahyarham ayahandaku...

Raya tahun nie aku sekeluarga pilih warna hijau sebagai tema baju raya...bergaya sakanlah kami...tahun nie sempat gak laa aku buat beberapa jenis kuih raya dan kek untuk menjamu selera di hari raya...maklumlah en. suami dah belikan peralatannya...mau tak mau kena gak buat la...

anak-anak aku plak pakat syok dapat duit raya...

kami sekeluarga bersama bonda tercinta...

kami sekeluarga

antara adik beradik aku

Afifah beraya dengan toknya

Adi plak (cucu sulung tok chah)

Adik beradik aku yang still mengekalkan status bujang...

Adik lelaki aku bersama isteri

Adik aku bersama suami dan bonda...

Abang sulung aku bersama anak buahnya

Aik! kenapa ada muka budak nie...buat comay plak kat sini...

Anyway takat nie jer la...

Kenangan Raya 2013 yang tak dapat dilupakan..

THANK YOU ALLAH...

Friday, July 12, 2013

Dinner PDTSPS (Arabian Night)

Sempena menyambut Ramadhan yang mulia... Ofis aku ada membuat makan malam staff bersama family...diadakan juga penyampaian Anugerah Perkhidmatan Cemerlang ofis kami...yang meriahnya lagi ada cabutan bertuah untuk semua staff...malam tue ramai la yang pakat pakai ala-ala pak arab dan mak arab...menunya jugak makanan2 arab...alunan muzik Arabian...

aku, suami n anak2 sampai lewat skit malam tue...biasalahkan banyak kerenahnya dengan budak2 nie...nak touch up pun tak sempat..sampai2 orang dah pun baca yaasin...

tapi memang best lah malam tue...aku antara yang dapat anugerah cemerlang malam tue...yang best lg aku dapat cabutan bertuah...nak tau apa dia...ha.. kat bawah aku ada tunjuk...tapi tak sia-sialah...

Geng admin yang berjubah malam tue

aku n anak2 berposing

my hubby n anak kesayangannya

my family with arma dan baby farah (Izz Hakeem) comel kan...

terima apc

ha...ni la hadiah cabutan bertuah tue...

vacum...

selepas menjamu selera makanan ala-ala arab tue..kami pulang terus ke rumah...

anak-anak pun dah mengantuk sangat..

sekian.

Tuesday, July 9, 2013

Bersama Astro Gempak di Batu Kawan

Assalamualaikum...

Baru dapat update blog nie...entahlah kemalasan melanda sejak dua menjak nie...bukan apa buntu nak menaip sebab kesibukan terasa baru-baru ni...Erm...Ramadhan pun dah tiba...hari nie dah mula berpuasa...aku sebenarnya dah membuat pesiapan awal dengan menyoping baju raya anak-anak seawal yang mungkin...aku dan family ke AEON Bandar Perda mencari baju anak-anak baru-baru ini...

Sebelum ke sana kami sempat singgah di Batu Kawan, kat sana katanya ada astro datang buat gempak kat Batu Kawan, apa yang gempaq sangat tue...rupa-rupanya ada game bagi rancangan 2 yang ada kat astro...anak-anak aku seronoklah dapat hadiah bila ikut game yang diaorang main...

Nie antara game yang adi main

Eifa pun main jugak...

ingat dia tak mau main tiba-tiba ja dia pun beratur belakang abang dia...

Give yang adi n eifa dapat...seronok sgt...

Adi tengah kayuh basikal yang tak bergerak-gerak

Posing plak kat lubang nie

Tatoo cartoon pilihan anak-anakku

Lepas puas meronda kat situ kami pun terus ke Aeon Bandar Perda untuk misi seterusnya...

Dah tengah hari kami pun pi la cari makan...

Chicken Rice Shop menjadi pilihan

antara makanan yang di offer

inilah menu kami...tengah lapaq nasi

kerabu mangga memang sedap

Seterusnya kami pun memilih lah baju untuk anak-anak...

Sempat lagi kami tengok wayang....
Bila dah penat..kami pun pulang lah ke rumah...

Monday, May 13, 2013

Jom! Kita Mengundi...

Assalamualaikum....
Punya lah lama aku tak mengupdate blog kesayanganku ini...Bukan apa... mood hilang...cari punya cari...ada la skit mood tue...nie yang boleh update skit nie...Nak crita tarikh keramat 5 Mei 2013...tarikh dimana semua rakyat Malaysia keluar untuk menunaikan tanggungjawab masing-masing kepada negara tercinta...

Aku plak sibuk menjadi Petugas Pilihanraya walaupun tak lah berjawatan penting...tapi yang penting kami para petugas menjalankan tanggungjawab yang telah diamanahkan kepada kami...
Sebagai petugas SPR nie...kami digalakkan mengundi secara pos...

Nie la sampul berisi kertas undi...

Apalah agaknya didalam yer...

nie la dokumen nyer...mesti ada saksi...

mana satukah pilihan saya...rahsia...

sempat aku dan sue berposing sebelum para pengundi datang...

kerja aku mencalit jari...calit jangan tak calit...

Tepat jam lima setengah kami pun mula lah mengira undi sampailah pukul 7 lebih...pkul lapan baru bleh balik umah...Fenatt....mujur lah esok tue cuti...Alhamdulillah...

Selesai sudah tugas yang satu nie...

Wednesday, April 10, 2013

Makan Angin at Penang Hill

Assalamualaikum...

Cerita pasal cuti...aku n my family makan angin kat Bukit Bendera Ahad lepas...

Dah lama nak pi tapi tak kesampaian pun...akhirnya setelah membuat perbincangan dengan En. Somiku...(ayat skema plak)...tercapailah hasrat untuk ke sana...